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蜂蜜純不純,留意包裝標示

CLN城市生活報 2023-9-26 13:10 357人點閱 大健康

# 大健康
為強化「包裝蜂蜜及其糖漿類產品」之品名及標示管理規範,衛生福利部於112年7月1日正式施行「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」,以透明消費資訊,保障消費者權益,自實施日起產製的蜂蜜及其糖漿類產品,須依其含蜂 ...
CLN城市生活報 | 本報編輯部 苗栗編輯報導  | 2023.09.26 | 

為強化「包裝蜂蜜及其糖漿類產品」之品名及標示管理規範,衛生福利部於112年7月1日正式施行「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」,以透明消費資訊,保障消費者權益,自實施日起產製的蜂蜜及其糖漿類產品,須依其含蜂蜜量的多寡來標示品名。只有僅含蜂蜜成分的產品,才可標示為「蜂蜜」、「純蜂蜜」、「100%蜂蜜」。


包裝蜂蜜產品,倘確實有添加糖(糖漿)且蜂蜜含量達60%以上者,品名應標示為「加糖蜂蜜」;添加糖漿以外之其他原料者,應依添加之原料標示,品名應標示為「調製蜂蜜」或「含〇〇蜂蜜」;若蜂蜜含量未達60%,且其品名含「蜂蜜」字樣者,其品名之字體大小應一致,並完整標示「蜂蜜(蜜)口味」、「蜂蜜(蜜)風味」或等同意義字樣; 倘確實添加蜂蜜,惟其蜂蜜含量未達60%,品名標示為「蜂蜜『調味』糖漿」,倘整體表現不致使消費者誤解,尚無明顯違反規定。未添加或蜂蜜成分之包裝糖漿產品,品名不得標示「蜂蜜」字樣。此外,產品外包裝也必須標記蜂蜜原料的原產地,讓蜂蜜來源一目了然!。


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