找回密碼
 立即註冊
搜索

嘉義縣阿里山高山茶112年冬季優良茶競賽成績揭曉

城市生活報 2023-12-11 00:28 9517人點閱 社會

# 社會
112年阿里山高山茶冬季優良茶競賽歷經6天的嚴格評選,10日下午競賽成績出爐,縣長翁章梁及梅山鄉農會黃書賢總幹事宣布得獎名單,烏龍組特等獎及金萱組特等獎分別由梅山鄉瑞峰村陳建全及梅山鄉太和村郭俊麟榮獲桂冠。 ...
城市生活報 | 本報編輯部 嘉義編輯報導 | 2023.12.11 | 

112年阿里山高山茶冬季優良茶競賽歷經6天的嚴格評選,10日下午競賽成績出爐,縣長翁章梁及梅山鄉農會黃書賢總幹事宣布得獎名單,烏龍組特等獎及金萱組特等獎分別由梅山鄉瑞峰村陳建全及梅山鄉太和村郭俊麟榮獲桂冠。


農業處指出,本次參賽繳茶點數共計1,445點,包括青心烏龍組1,073點及金萱茶組372點,參賽茶農須實名制繳交可追溯生產資訊(包含QRcode、產銷履歷及有機農產品)茶樣;也配合抽檢茶樣送專業檢驗中心檢測農藥殘留,另送茶改場以茶葉中多重元素檢驗方法進行產地鑑別。


鑑別後再由品評班班長郭俊麟等21位初審委員及3位主審,包括茶改場作物改良科長林金池、茶改場南部分場分場長及前中部分場分場長郭寬福,自12月5日起歷時6天分兩階段品評,嚴格把關茶樣品質,並於取得抽檢茶樣結果後公布成績。


翁章梁說,透過茶葉分級評鑑制度,讓茶農朋友們能彼此相互學習田間管理及製茶技術,幫助精進技術,也透過比賽讓阿里山高山茶有更高的能見度及認同感。依照評審說法這次茶的品質特別好,所以頭等又納入更多名次鼓勵茶農,今天直播公開透明公布得獎者,許多參賽者一定都在線上關心,恭喜所有得獎者,希望茶農們在每次比賽後聽取評審建議,茶的品質一定會越來越好。
贊助廣告
精彩評論0
我有話說......