| CLN城市生活報 | 園藝專欄 主筆 吳建財 老師 | 2022.04.06 | |
歐洲新娘花：屬於柳菜葉科，山桃草屬。 學名：Gaura lindheimeri
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又稱山桃草、白蝶花、玉蝶花、千鳥花、白桃花、千島花。原產在北美洲的多年生宿根草本， 性喜涼冷，稍微乾燥的環境，喜歡日照充足。 所以在台灣種植時，夏季要注意水分勿澆過多，不要放在太曬且熱的地方。乾旱耐受度佳；植株具有主根，需要排水良好之土壤。
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歐洲新娘花繁殖能力強，種子掉落會自行發芽成長，也可以扦插枝條繁殖，或於春季時以分蘗繁殖。山桃草的花有粉紅色、白色、桃粉紅色等，有些栽培品種的花瓣於黎明時是白色，但到了黃昏則是粉紅色的。它們在陽光普照下生長得最好，且在旱季下仍能生存。
歐洲新娘花盆栽要選擇高筒狀的大花盆，因為歐洲新娘花的根系是比較深的，一般都需要用到30公分以上的高花盆，這樣是為了給足夠的生長空間。另外要將花盆擺放在陽光充足，環境通風的位置，平常給歐洲新娘花澆水不需要太頻繁，它特別害怕土壤過度潮濕或積水，最好是等土壤差不多完全乾了，再給它澆透水，歐洲新娘花是比較耐旱的，水多反而會長不好。
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歐洲新娘花在養護的過程中，並不需要頻繁施肥，它在貧瘠的土壤中也能生長健壯，也能不斷開花；歐洲新娘花在花朵凋謝後，要及時剪掉殘花，也要將整個花梗剪掉，這樣是為了促進長出新的枝條就能夠重新孕育花朵。它的花期一般是在春至秋季，花期過後可進行適當修剪，在秋天環境適宜時，又能重新再開花一次了。歐洲新娘花很少病蟲害，所以說養護歐洲新娘花是比較簡單的，只要保持光照充足，土壤疏鬆排水好，另外就是注意環境通風，這樣它就能常年開花，不要養在過度遮陰的地方，否則無法常年開花。
歐洲新娘花有四片花瓣，兩大兩小對稱，恰似飛行中的蝴蝶，於是稱它為白蝶花、白蝶草、千鳥花，因其花的姿態優雅，花序細長，它的花語是仙人指路。細心養護的歐洲新娘花送給朋友，代表著希望朋友前途順利光明，人生道路一帆風順，邁向成功的美好寓意。
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