網站計數器網站計數器
 找回密碼
 立即註冊
搜索

鹿谷春茶盛典登場 凍頂烏龍茶展實力獲高度肯定

編輯部 2025-6-16 11:08 33458人點閱 吃喝

# 吃喝
鹿谷鄉春季兩大凍頂烏龍茶頒獎典禮14日隆重登場,分別為由鹿谷鄉農會主辦的「春季高級凍頂烏龍茶頒獎典禮暨展售會」以及鹿谷鄉凍頂茶葉生產合作社舉辦的「高級凍頂春茶展售會」。活動中公開表揚獲獎茶農,並舉行展售 ...
城市生活報 |  南投採訪中心 編輯報導 | 2025.06.16 |

鹿谷鄉春季兩大凍頂烏龍茶頒獎典禮14日隆重登場,分別為由鹿谷鄉農會主辦的「春季高級凍頂烏龍茶頒獎典禮暨展售會」以及鹿谷鄉凍頂茶葉生產合作社舉辦的「高級凍頂春茶展售會」。活動中公開表揚獲獎茶農,並舉行展售,吸引各界共襄盛舉,也為即將登場的南投世界茶業博覽會暖身。


在農會舉辦的茶葉評鑑中,共有4,401件茶樣參賽,淘汰率達44.17%。評審程序嚴謹,從農藥殘留檢測、產地鑑定、元素分析到DNA品種鑑定,層層把關,確保品質與產地正統性。合作社部分,共有1,072件參賽,其中烏龍組710件、新品種組362件,分別淘汰率為33.9%及15.2%。最終評選出特等茶王與多位優秀得獎者,充分展現鹿谷茶葉的卓越水準。


現場也邀請評審委員針對今年春茶品質進行講評。根據評語,今年因氣候條件影響,茶菁多為偏嫩採收,製茶難度增加,但整體品質仍表現優異。特等獎茶樣外觀色澤墨綠帶油光,茶湯金黃明亮,香氣花果交織,滋味甘醇濃稠,喉韻綿長,葉底肥厚富彈性,展現凍頂烏龍茶的典型風味。



此次活動不僅彰顯鹿谷茶農對茶業品質的堅持,也展現地方農業品牌的實力與價值。主辦單位並邀請各界共襄即將於十月登場的南投世界茶業博覽會,歡迎全國民眾前來品茗賞焰火,感受南投好茶的香氣與魅力。
贊助廣告
精彩評論0
我有話說......