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CLN城市生活報 | 本報編輯部 基隆編輯報導 | 2023.08.18 | 為推廣基隆漁獲及壽司美食文化,基隆市政府首度舉辦「基隆壽司季」推廣活動,獲得31間在地知名壽司及連鎖店家熱烈響應,謝國樑市長今(17)日和基隆區漁會理事長簡建輝等人,在記者會中歡迎各界朋友來基隆「嗑好料、吃壽司」,並將活動訊息分享給臺北市長蔣萬安等友人,歡迎大家一起探索基隆不一樣美食魅力。 謝國樑指出,基隆有著北台灣漁貨供應鏈的美譽,近年看到許多在地職人,認真做出精緻壽司,市府希望藉壽司季串聯餐飲產業鏈,把這些美味推廣出去。市府未來也會編列預算,制定推廣補助計畫,讓職人壽司發揮在地特色,使精緻美味的壽司店家在基隆應運而生。 市府觀光及城市行銷處表示,壽司除可搭配基隆海鮮食材及漁貨做為美食料理外,也可作為基隆特色美食推廣的主題,為創新彰顯獨特的海洋特色,基隆首度將壽司整合成創新的城市品牌,於今年暑假啟動「2023基隆壽司季」,邁向基隆壽司季元年,並以基隆壽司為主主題,結合創意宣傳及到店線上票選行銷,讓更多熱愛美食的人知道基隆特有海味文化,期能持續帶動「來基隆吃壽司」的旅遊風潮,共同打響基隆「美食之都‧壽司城市」的城市形象,吸引各地美食饕客前來基隆探訪消費,促進基隆漁貨餐飲產業鏈之發展,努力創造基隆壽司產業的前景! 為力推基隆壽司季,吸引旅客至基隆壽司店家體驗壽司美味,連鎖業者壽司郎於今日正式開幕,基市府於8月17日18:00至9月10日23:59止,辦理到店消費票選活動,壽司店家共有「激推生鱻握壽司」、「好食炙燒握壽司」、「超美味軍艦壽司」、「有夠讚卷類壽司」、「超滿意壽司套餐」、「驚豔丼飯配壽司」共6類18個獎項。 每一獎項得票數前三高的店家,即分別獲得該獎項獎牌乙面及獎金6,000元,還可參加9到10月一系列的頒獎、網路或電視宣傳活動,請民眾多多到店消費,為自己喜歡的壽司店家投票。 |
清末至民初發行的龍紋銀元,因鑄造省局、版別與存世數量不同,長期受到錢幣收藏市場重視。然而,翻鑄、鍍銀、低銀合金及人工做舊等仿製手法日益精細,僅憑外觀與...
黃金價格居高及貴金屬交易日益活絡,黃金飾品、金條、金幣與舊金回收的成分鑑定更受重視。中華文物藝術品交易網表示,X射線螢光分析技術(XRF)具備快速、非破壞...
隨著和闐白玉收藏市場持續升溫,市場上也出現其他產地軟玉、石英岩、大理石、玻璃及人工處理品混充的情形。中華文物藝術品交易網表示,X射線螢光分析技術(XRF)...
隨著蜜蠟、琥珀收藏市場持續發展,壓製再造、染色、填充、覆膜及仿製材料等問題,也使鑑定工作更加複雜。中華文物藝術品交易網表示,X射線螢光分析技術(XRF)具...
天然水晶因透明度、顏色、晶形及內含物而受到礦物與珠寶收藏市場重視。面對合成水晶、染色、鍍膜、加熱及輻照處理等情況,X射線螢光分析儀(XRF)可提供微量元素...
古玉鑑定長期仰賴器形、紋飾、雕琢工藝、孔道、光澤及表面老化等特徵。隨著科學檢測技術發展,X射線螢光分析儀(XRF)逐漸應用於古玉材質與表面變化研究,為玉質...
紅色印石因色澤鮮豔、紋理獨特及雕刻價值,長期受到篆刻與收藏市場重視。面對染色、補紅、拼接及人工合成材料等問題,X射線螢光分析儀(XRF)正逐漸應用於壽山雞...
明代成化年間的鬥彩瓷器,以胎質細膩、器形輕巧、青花線條柔和及釉上彩色清雅著稱,是中國陶瓷收藏市場高度關注的門類。面對後世仿製、補彩及接底改作等情況,X...
元青花以成熟的釉下鈷藍裝飾、豐富紋飾及重要歷史地位,成為中國陶瓷收藏與研究的重要門類。面對市場上的仿製、後期改作及修補器,X射線螢光分析儀(XRF)正逐漸...
清代康熙、雍正、乾隆三朝製瓷工藝達到高峰,粉彩瓷以色彩柔和、層次細膩及畫面立體著稱,成為收藏市場的重要門類。隨著科學檢測技術進步,X射線螢光分析儀(XRF...
清代康熙、雍正、乾隆三朝製瓷工藝高度發展,其中琺瑯彩瓷以胎質精細、彩料豐富、畫工細膩及宮廷氣息濃厚而備受收藏市場重視。隨著科技鑑定方法進步,X射線螢光...
雕刻具有歷史、藝術與工藝研究價值,但市場上也存在骨、角、樹脂及其他材料製成的仿品。隨著科學檢測技術發展,X射線螢光分析儀(XRF)逐漸應用於館藏象牙雕件的...
古天珠因獨特的眼紋、帶狀圖案、穿孔痕跡及宗教文化背景,長期受到收藏市場關注。然而,現代仿製、人工做舊、染色及化學處理等情況,也使古天珠鑑定充滿挑戰。隨...
沉香因香氣、樹脂含量、產區及文化價值而受到收藏與香文化市場重視,但人工加重、染色、灌油及混合材料等問題,也增加了鑑定難度。隨著科學檢測技術發展,X射線...
「石中之王」美譽的田黃石,因產量稀少、質地溫潤及文化價值深受收藏市場重視。隨著科學檢測技術發展,X射線螢光分析儀(XRF)也開始應用於壽山石與田黃石的輔助...
隨著科學檢測技術持續進步,X射線螢光分析儀(XRF)逐漸應用於青花瓷研究與真偽判讀。檢測人員可在原則上不取樣、不損傷器物的情況下,分析青花紋飾、透明釉、胎...
隨著科學檢測技術持續進步,X射線螢光分析儀(XRF)逐漸應用於唐三彩研究與真偽判讀。檢測人員可在原則上不取樣、不刮傷器物的情況下,分析不同釉色、露胎部位及...
隨著科學檢測技術應用於古文物研究,X射線螢光分析儀(XRF)逐漸成為古鎏金銅器鑑定的重要輔助工具。透過原則上非破壞性的檢測方式,專業人員可分析器物表面金層...
隨著寶石檢測技術持續進步,X射線螢光分析儀(XRF)逐漸應用於鑽石、紅寶石、藍寶石、祖母綠及珠寶鑲嵌品的輔助鑑定。透過原則上非破壞性的元素分析,檢測人員可...
隨著珠寶與文物檢測技術持續發展,X射線螢光分析儀(XRF)逐漸應用於翡翠鑑定與研究。透過原則上非破壞性的元素分析,檢測人員可在不切割、不鑽孔的情況下,了解...