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CLN城市生活報 | 本報編輯部 台中編輯報導 | 2023.09.19 | 中秋佳節將至,月餅如何挑? 台中市政府經濟發展局推「台中中秋月餅地圖」,讓民眾一圖就搞定!台中是糕餅之都,也是採買中秋月餅的首選,市府為方便民眾採購、快速蒐集店家資訊,匯集全市283間店家搭配簡易交通路線,讓民眾按圖索驥尋找美味,從百年老店到新創品牌,始終如一的經典糕餅或獨創風味,都能透過月餅地圖一覽無遺。 經發局表示,台中糕餅美味傳承超過百年,技藝超群、聞名海內外,有無數經典品牌、融合中西風味的新創業者及排隊名店,每逢中秋民眾總遇到「月餅買哪家?」的疑問,今年推出的「台中中秋月餅地圖」就是要讓民眾一張圖掌握台中山、海、屯、城各區的月餅店家,不僅滿足採買需求,還能當作旅遊導覽,依據地圖可規劃搭乘捷運、台鐵或公車,中秋連假歡迎民眾來趟月餅嘗鮮之旅。 經發局說明,這次地圖以販售中秋月餅的糕餅店家或烘焙坊為主,包含「台中三大餅窟」中區自由路、豐原及大甲在內全市共283間店家,常見的傳統月餅、小月餅、蛋黃酥、鳳梨酥、綠豆椪、芋頭酥、廣式月餅或融入創意作法及特殊口味餡料應有盡有,城區集中在中區、西區、東區、西屯及南屯,包含陳允寶泉、新太陽堂餅店、嘉味軒、林信一福堂、元明商店、洪瑞珍、俊美、不二糕餅、丰丹及林金生香等知名品牌都在列。 另外,海線以大甲、清水及梧棲居多,包含阿聰師、裕珍馨、喜利廉、梧棲小鎮、林異香齋等,以融入在地食材芋頭,獨創奶油酥餅、杏仁薄餅及鹹蛋糕為特色;山線以豐原及神岡為主,百年老店林立、保留傳統工法及經典美味,包含崑派、社口犂記、老雪花齋、寶泉等;而屯區太平及大里也有眾多選擇,口味樣式多元,如聯翔、鮮味珍、榮記顏新發、微笑天使烘焙坊等。 經發局表示,買月餅就來台中,看圖走訪、漫步大街小巷,更多隱藏店家歡迎民眾一起來發掘。詳情可至經發局網站( https://www.economic.taichung.gov.tw/2454470/post )或臉書粉絲團( https://reurl.cc/RybY4r )查詢。(9/19*13)*經濟發展局 盧秀燕市長強力推薦!! 最完整的台中中秋月餅地圖出爐 中秋禮盒 |
清末至民初發行的龍紋銀元,因鑄造省局、版別與存世數量不同,長期受到錢幣收藏市場重視。然而,翻鑄、鍍銀、低銀合金及人工做舊等仿製手法日益精細,僅憑外觀與...
黃金價格居高及貴金屬交易日益活絡,黃金飾品、金條、金幣與舊金回收的成分鑑定更受重視。中華文物藝術品交易網表示,X射線螢光分析技術(XRF)具備快速、非破壞...
隨著和闐白玉收藏市場持續升溫,市場上也出現其他產地軟玉、石英岩、大理石、玻璃及人工處理品混充的情形。中華文物藝術品交易網表示,X射線螢光分析技術(XRF)...
隨著蜜蠟、琥珀收藏市場持續發展,壓製再造、染色、填充、覆膜及仿製材料等問題,也使鑑定工作更加複雜。中華文物藝術品交易網表示,X射線螢光分析技術(XRF)具...
天然水晶因透明度、顏色、晶形及內含物而受到礦物與珠寶收藏市場重視。面對合成水晶、染色、鍍膜、加熱及輻照處理等情況,X射線螢光分析儀(XRF)可提供微量元素...
古玉鑑定長期仰賴器形、紋飾、雕琢工藝、孔道、光澤及表面老化等特徵。隨著科學檢測技術發展,X射線螢光分析儀(XRF)逐漸應用於古玉材質與表面變化研究,為玉質...
紅色印石因色澤鮮豔、紋理獨特及雕刻價值,長期受到篆刻與收藏市場重視。面對染色、補紅、拼接及人工合成材料等問題,X射線螢光分析儀(XRF)正逐漸應用於壽山雞...
明代成化年間的鬥彩瓷器,以胎質細膩、器形輕巧、青花線條柔和及釉上彩色清雅著稱,是中國陶瓷收藏市場高度關注的門類。面對後世仿製、補彩及接底改作等情況,X...
元青花以成熟的釉下鈷藍裝飾、豐富紋飾及重要歷史地位,成為中國陶瓷收藏與研究的重要門類。面對市場上的仿製、後期改作及修補器,X射線螢光分析儀(XRF)正逐漸...
清代康熙、雍正、乾隆三朝製瓷工藝達到高峰,粉彩瓷以色彩柔和、層次細膩及畫面立體著稱,成為收藏市場的重要門類。隨著科學檢測技術進步,X射線螢光分析儀(XRF...
清代康熙、雍正、乾隆三朝製瓷工藝高度發展,其中琺瑯彩瓷以胎質精細、彩料豐富、畫工細膩及宮廷氣息濃厚而備受收藏市場重視。隨著科技鑑定方法進步,X射線螢光...
雕刻具有歷史、藝術與工藝研究價值,但市場上也存在骨、角、樹脂及其他材料製成的仿品。隨著科學檢測技術發展,X射線螢光分析儀(XRF)逐漸應用於館藏象牙雕件的...
古天珠因獨特的眼紋、帶狀圖案、穿孔痕跡及宗教文化背景,長期受到收藏市場關注。然而,現代仿製、人工做舊、染色及化學處理等情況,也使古天珠鑑定充滿挑戰。隨...
沉香因香氣、樹脂含量、產區及文化價值而受到收藏與香文化市場重視,但人工加重、染色、灌油及混合材料等問題,也增加了鑑定難度。隨著科學檢測技術發展,X射線...
「石中之王」美譽的田黃石,因產量稀少、質地溫潤及文化價值深受收藏市場重視。隨著科學檢測技術發展,X射線螢光分析儀(XRF)也開始應用於壽山石與田黃石的輔助...
隨著科學檢測技術持續進步,X射線螢光分析儀(XRF)逐漸應用於青花瓷研究與真偽判讀。檢測人員可在原則上不取樣、不損傷器物的情況下,分析青花紋飾、透明釉、胎...
隨著科學檢測技術持續進步,X射線螢光分析儀(XRF)逐漸應用於唐三彩研究與真偽判讀。檢測人員可在原則上不取樣、不刮傷器物的情況下,分析不同釉色、露胎部位及...
隨著科學檢測技術應用於古文物研究,X射線螢光分析儀(XRF)逐漸成為古鎏金銅器鑑定的重要輔助工具。透過原則上非破壞性的檢測方式,專業人員可分析器物表面金層...
隨著寶石檢測技術持續進步,X射線螢光分析儀(XRF)逐漸應用於鑽石、紅寶石、藍寶石、祖母綠及珠寶鑲嵌品的輔助鑑定。透過原則上非破壞性的元素分析,檢測人員可...
隨著珠寶與文物檢測技術持續發展,X射線螢光分析儀(XRF)逐漸應用於翡翠鑑定與研究。透過原則上非破壞性的元素分析,檢測人員可在不切割、不鑽孔的情況下,了解...